鯛のアラが安かったので、鯛のあらの味噌汁を作ろうと思い
さっきから作ってました。
30分後、煮込んでいたことを忘れ台所へ行くと焦げ付いてカリカリ
になった鯛の味噌汁が・・・・・・(TwT。)。。。。。
火は、安全装置が働いていて止まってたんで良かったですが・・・・
母の故郷のほうでは、白味噌の味噌汁は煮込むんです。少しですけど。
少し煮込むはずが煮込みすぎてまるで鯛のあらの照り焼きのようw
どうせ安産装置がついてるなら、ちょうど良い煮込み具合になったと同時に
止まってくれればいいのにw
出来るわけないけどw
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